Pinchos - från 4 till 30 på två år.

Pinchos - från 4 till 30 på två år!

Franchisepodden gästas av Fredrik Mattson, en av grundarna till Pinchos. Fredrik arbetar idag som ansvarig för inköp och teknik i kedjan. Pinchos öppnade sin första restaurang på Smögen 2015. Idag har man 30 enheter i Sverige. Vi kommer att höra Fredrik berätta om hur Pinchos kom till, resan fram till idag och kedjans expansionsplaner. Vi kommer också att få höra hur bästsäljaren Mattsons Kebabrulle blev en del av menyn.

Lyssna på avsnittet här!